منارة كل فلاح
يتكاثر العنب بواسطة البذور لأغراض التجربة و البحث العلمي أو النشائب أي غصن من العنب أو الترقيد أو التطعيم. و يعتبر التطعيم من أهم طرق تكاثر العنب, و لكنه يتطلب دراية و عناية فائقة أثناء القيام بهذه العملية. إن عملية تقليم الكروم أصبحت حتمية لأنها تمكن من: 🌿 الحد من انتشار حشرة الفيلوكسرا 🌿 ضمان انسجام أنواع العنب مع نوعية الأراضي.
إن اختيار الطعوم يعتبر من العمليات الهامة لأنه يجدد نوعية و جودة المنتوج فيما بعد. يتم اختيار كروم العنب التي ستؤخذ منها الطعوم خلال شهري ماي و جوان ثم عند النضج و ذلك بناء على شكلها الخارجي من حيث نوعية و جودة الثمار و كثرة الإنتاج و خلوها من أعراض الأمراض الفيروسية كمرض إلتفاف الأوراق و مرض قصر العقد. و لتفادي كروم العنب المريضة يتم وضع علامة من الدهن فوق التي وقع اختيارها من حيث جودتها و خلوها من أعراض الأمراض الفيروسية. 💢طرق التطعيم يتم تطعيم العنب بطريقتين مختلفتين حسب الحاجيات و المناطق: التطعيم في الضيعة و التطعيم في المنبت: ⏺ التطعيم في الضيعة يتم تطعيم العنب في الضيعة في فترتين مختلفتين: الأولى في بداية الخريف (منتصف شهر أوت إلى منتصف شهر سبتمبر) و الثانية في بداية الربيع (منتصف شهر فيفري إلى منتصف شهر مارس) مع الأخذ بعين الإعتبار العوامل المناخية لكل موسم. 🌿التطعيم بالرقعة الرقعة برعم نائم يؤخذ من الأغصان المكتملة النمو, و تتم عملية التطعيم خلال منتصف شهر أوت أو بداية شهر سبتمبر مع ضرورة توقيف الري عن أغراس العنب قبل تطعيمها ب 15 يوما على الأقل حتى نضمن نجاح هذه العملية. في بداية شهر فيفري يتم التثبت من نجاح الطعم بتعرية الساق و إزالة الرافية, ثم وضع العلامات على الطعوم الغير ناجحة حتى يتم تطعيمها ثانية بالقلم. 🌿التطعيم بالقلم يتم هذا النوع من التطعيم بتثبيت قطعة غصن عنب تحمل برعمين على مشاتل العنب و تتمثل هذه العملية في: - تعرية التراب من حول شجيرات العنب - قطع الغصن الأصلي أقرب ما يمكن من مستوى سطح الأرض 5 إلى 10 صم - فتح الغصن الأصلي عموديا ليوضع بداخله الطعم 2 إلى 3 صم و تجميع الطعم و الأصل مع الحرص على تطابق الأنسجة ربطه بالرافيا المصنعة و تغطيته بالماستيك لتفادي دخول الهواء. تتم هذه العملية خلال شهر فيفري.
تستعمل هذه الطريقة عادة في غراسات العنب التي لم تنجح فيها عملية التطعيم بالرقعة (تكميلية للتطعيم بالرقعة). و إذا لم يتمكن منتج الكروم من تطعيم العنب في فصل الخريف يمكنه أن يقوم مباشرة بتقليم كامل القطعة باتباع طريقة التطعيم بالقلم مع ضرورة اختيار الطعوم خلال فصل الشتاء أثناء تقليم العنب و تغطيتها بالرمل و رشها بالماء بانتظام أو بوضعها في المبرد في انتظار موعد التطعيم. ⏺ التطعيم في المنبت يقع تطعيم أغراس العنب في المنبت خلال فصل الربيع (مارس- ماي) لغاية التكاثر و توضع في البيوت المكيفة حوالي شهر إلى أن تتمكن الطعوم من البزوغ. و بعد فترة من العناية و المراقبة المتواصلة تكون هذه المشاتل جاهزة للغراسة في الضيعة, مع ضرورة إحاطتها بالعناية الكافية أثناء و بعد الغراسة.
التعليقات