منارة كل فلاح
هي محصول عشبي معمر و يزرع هذا المحصول بشكل أساسي بسبب طعمه الحلو و جذوره النشوية. الدرنات هي مصدر غني للبيتاكاروتين و تستخدم كمضادات للأكسدة.
نبات البطاطا الحلوة عبارة عن كرمة متفرعة زاحفة بأوراق نباتية على شكل قلب و مفصصة حلزونية و أزهار بيضاء أو خزامى. هذا النبات له جذور متضخمة تسمى الدرنات و التي تعمل كمخزن للطاقة للنبات. تزرع البطاطا الحلوة في مجموعة متنوعة من أنواع التربة التي تتراوح من التربة الرملية إلى التربة الطينية و لكنها تعطي أفضل نتيجة عندما تنمو تحت تربة طينية رملية ذات خصوبة عالية و نظام تصريف جيد.
يجب تجنب زراعة البطاطا الحلوة في التربة الرملية الخفيفة و الثقيلة لأنها ليست جيدة لنمو الدرنات. يتطلب مستوى pH يتراوح من 5.8 إلى 6 و هو الأفضل لزراعة البطاطا الحلوة
التعليقات