منارة كل فلاح
تعتبر العروة الصيفية المتأخرة التي تزرع في فيفري و مارس من أفضل العروات لإنتاج البذرة في الباذنجان حيث تزرع الشتلات على خطوط عرضها 90 صم و على مسافات 60 صم بين النباتات و تجرى عملية التخلص من النباتات الغريبة على ثلاثة مراحل قبل الإزهار (للتخلص من النباتات الغير مطابقة للصنف في شكل الأوراق و لونها
الإزهار و النمو المبكر للثمرة و فيها يتخلص من النباتات التي بها ثمار غير مطابقة و القليلة المحصول مرحلة وصول الثمار إلى مرحلة النضج الإستهلاكي و يتم التخلص من النباتات الضعيفة الإنتاج 💢حصاد الثمار تفضل الثمرة الأولى و الثانية للحصول على أجود البذور من حيث الوزن و نسبة الإنبات و تترك الثمار على النباتات حتى يكتمل نضجها و يتحول لونها في الأصناف ذات اللون الأسود إلى اللون البرونزي و الأصناف ذات اللون الأبيض إلى اللون الأخضر أو النحاسي مع ملاحظة أن ترك الثمار على النباتات إلى النضج النباتي يؤدي إلى سقوط الثمار و لذلك تجمع الثمار الناضجة على دفعات 💢استخلاص البذور هناك طريقتين لاستخلاص بذور الباذنجان 🌿الإستخلاص الطري و هذه الطريقة مناسبة للإنتاج التجاري للبذور و للمساحات الكبيرة حيث يتم جمع الثمار الناضجة و تخزن لمدة 5-8 أيام على درجة حرارة الغرفة و تترك في مكان مظلل حتى تلين بشرتها ثم تقطع طوليا بسكين و يستعان بالماء لفصل البذرة عن اللحم
🌿الاستخلاص الجاف و هذه الطريقة مناسبة للمساحات الصغيرة حيث يتم حصاد الثمار الناضجة ثم تنشر في الشمس و تحفف ثم يتم الطرق على الثمار باليد لاستخلاص البذور 💢تنظيف و تجفيف البذور بعد استخلاص البذور يتم تنظيفها من أي بقايا للب الثمار ثم تجفف البذور في الظل لمدة 1-3 أيام و حتى تصبح نسبة الرطوبة بالبذور 8 بالمائة مع العلم بأن عدم التجفيف السريع للبذور يؤدي إلى اسوداد البذور و تعرضها للإنبات
التعليقات