الحبة السوداء أو حبة البركة، هي من النباتات التي تتمتع بشعبية كبيرة نظراً لفوائدها المختلفة واحتوائها على مجموعة هامة من الفيتامينات، والبروتينات، ومضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية.
لهذا يعمد الكثيرون للاستفادة منها عن طريق استخلاص زيوت أساسية تعد من أفضل وأشهر الزيوت على الإطلاق فهي تعالج الكثير من المشاكل الصحية أهمها علاج آلام المفاصل والالتهابات، السعال،الحمى والعناية بجمال الشعر. وفيما يأتي سنتعرف على طريقة استخلاص زيت الحبة السوداء. لاستخراج زيت الحبة السوداء نحتاج للمكونات التالية: ⬅️كوب من حبة البركة. ⬅️كوب من زيت الزيتون أو دوار الشمس أو الذرة #طريقة_التحضير 💢غسل حبة البركة جيدا بالماء للتخلص من الأوساخ والأتربة. 💢تركها تحت أشعة الشمس حتى تجف، إذ لا بد من استعمالها جافة حتى لا تتعفن. 💢يمكن دقه قليلا لكن لا يجب أن نجعله ناعما جدا.
💢نضع حبة البركة والزيت النباتي في وعاء زجاجي نظيف مع إحكام غلقه و رجه جيداً لعدة دقائق، ثم يحفظ في مكان مظلم ودافئ (يمكن لفه بورق أو قماش عازل للضوء). 💢يرج الخليط يومياً مدة شهرٍ كامل، مع مراعاة عدم إخراجه إلى الضوء. 💢 وبعد مضي الفترة المحددة يصبح لون الزيت أسوداً و عندها نشرع في استعماله.
التعليقات
شكرا جزيلا على المحتوى الهادف والمفيد جزاكم الله خيرا