تنتمي ثمرة التوت إلى ذوات الفلقتين ، ومن عائلة Moraceae، ومن جنس Morus، حيث تضم 65 جنساً منتشراً في المناطق المدارية وشبه المدارية، أما في المناطق المعتدلة فيوجد فيها أربعة أجناس، ومن أهمها Morus، ويحتوي هذا الجنس على 24 نوعاً وأهمها أربعة أنواع، متميزة بكبر أوراقها ونموها القوي وقدرتها على تجديد تاج الشجرة سنوياً، وبالتالي تكون مناسبة لتغذية دودة الحرير. من الأنواع الشائعة للتوت البري :
💢 التوت الياباني بالإنجليزية M.Bombycis 💢 والتوت الأبيض بالإنجليزية M.Alpa، 💢 والتوت متعدد السوق بالإنجليزية M.Muticaulis ، 💢 والتوت الكاغامي بالإنجليزية M.Kagayamas، 💢 والتوت الأسود بالإنجليزية M.nigra كيفية زراعة التوت البري : يمكن زراعة التوت بواسطة عدة طرق، وهي: #الإكثار_بالبذور : الحرص على أخذ البذور من أشجار مرغوبة في مواصفاتها، من حيث إنتاجها وحجم الثمار ولونها. في بداية فصل الربيع يتم نقع البذور في الماء قبل يومين أو ثلاثة من الزرع في محلول يحتوي على 1% من كلوريد المغنيسيوم و2% من سلفات المغنيسيوم. وبعدها يتم تجفيف الثمار وزرعها في منتصف شهر أفريل، عن طريق نثرها باليد أو على خطوط بواسطة بذارة صغيرة على عمق 1-2 صم، ومن ثمَّ يتم تغطية السطح بالسماد العضوي أو بالرمل أو نشارة الخشب، مع الحرص على سقاية التربة يومياً بالرشاش الرذاذي، وعندما تنبت البادرات تصبح السقاية مرة كل يومين، وعند ظهور الورقة الخامسة والسادسة، فإنَّ السقاية تكون كل 3-4 أيام، إلى أن تصير السقاية كل 15-20 يوماً في المرحلة الأخيرة، وفي النهاية يتم قلع الأشتال من جذورها ووضعها بشكل مائل في تربة مناسبة محمية من الرياح، بحيث يتم تغطية السيقان إلى نصفها على الأقل بالرمال. #الإكثار_بالعُقل : تختلف أنواع شجر التوت في طريقة إكثارها بالعقل، فالتوت الهندي مثلاً ينجح فيه الإكثار بالعقلة سواء كانت خضرية أو خشبية، بينما الصنف الياباني فيجب أن تُستخدم فيه منشطات للنمو، مثل الأندول بيوتريك أسيد لإكثاره بالعُقل الخضرية أو الخشبية، وتكون طريقة الإكثار بالعُقل الخشبية عن طريق القطع تحت العقدة مباشرة فيكون القطع العلوي للعقلة مائلاً بشكل حاد، مع مراعاة أن تحتوي العقلة على ثلاثة براعم، ويُفضّل عند استخدام هذه الطريقة أن تُؤخذ العُقل من الأجزاء القاعدية للفروع التي تبلغ عمر سنة، و يكون ذلك خلال فصل الشتاء. تُربط العُقل في حُزم يحتوي كل منها على 50 عقلة، وتُطمر في عمق 2-3 صم من الجزء القاعدي في محلول مائي، يحتوي على 75 جزءاً في المليون من الأندول بيوتريك أسيد، و150 جزءاً في المليون من نفتالين أسيتيك أسيد، وذلك يكون لمدة 24 ساعة ليتم بعدها زراعتها مقلوبة، أي أنَّ اتجاه البراعم يكون إلى أسفل التربة، وتترك لمدة 40 يوماً.
بينما يكون الإكثار بالعُقل الخضرية في فترة الصيف والخريف، وذلك باستخدام الفروع الخضراء التي يكون عمرها بضعة أشهر بالطريقة نفسها التي تمّ ذكرها، ويتم وضعها في صناديق بلاستيك ثمّ في الصوبة (الدفيئة) وتحت الضباب، إذ إنّه يمكن تكرار العملية عدة مرات خلال الفترة التي تمّ ذكرها.
التعليقات