قرع الكوسة المعروف في تونس بقرع بوطزينة يتميز بقيمته الغذائية العالية. تكمن أهمية هذه الزراعة في توفير الإنتاج على مدار السنة تقريبا و ذلك من بداية شهر سبتمبر إلى موفى شهر جويلية. 💢تحضير فراش الغراسة للحصول على تربة ذات تهوئة عالية تسهل صرف المياه و تمكن من نمو جيد للجذور, ينصح بحرث الأرض على عمق يقدر ب 25- 35 صم. ثم القيام بحراثتين سطحيتين و ذلك لتفتيت كتل التربة و تنعيمها و القضاء على الأعشاب الطفيلية و ردم الأسمدة العضوية التي تتراوح كميتها بين 20 و 40 طن من الغبار في الهكتار.
💢الغراسة تتم الغراسة في غضون مدة تتراوح ما بين 8 و 15 يوما من تاريخ البذر و بعد ظهور أول ورقتين و لإنجاح هذه العملية يجب أن تكون الشتلات قوية و سليمة و يتراوح طولها ما بين 5 و 14 صم عند بلوغ مرحلة 2 إلى 3 ورقات. 💢الكثافة تتراوح الكثافة ما بين 8000 و 22000 نبتة في الهكتار حسب الأصناف و نمط الزراعة حقلية أو تحت البيوت الحامية أو تحت الأنفاق. و يستحسن القيام بري القطعة قبل يومين أو ثلاثة أيام من عملية الغراسة. و تكون غراسة الشتلات حسب خطوط منفردة أو مزدوجة حيث تغرس الشتلات بصفة غير متقابلة و باعتماد تباعد يتراوح من 50 إلى 90 صم بين النبات و من 90 إلى 140 صم بين الخطوط حسب نمط الزراعة. كما يمكن في بعض المناطق الممطرة أو الأراضي التي يصعب فبها صرف المياه اعتماد الغراسة فوق البرادع باستعمال نفس المسافات للخطوط المزدوجة, مع الحرص على عدم تغطية عنق النبتة بالتربة. يمكن استعمال الغشاء البلاستيكي عند الغراسة للمحافظة على نسبة الرطوبة في التربة و التقليص من الأعشاب الطفيلية. 💢التحمير يحبذ القيام بعملية العزق و إزالة الأعشاب الطفيلية في بداية النمو الخضري و كل ما أمكن ذلك حسب تطور الجهاز الخضري. 💢تسميد العناية تختلف حاجيات زراعة قرع البوطزينة من الأسمدة العضوية و المعدنية حسب نوعية التربة و الزراعة السابقة و الإنتاج المنتظر. لإنتاج 1 طن من ثمار قرع البوطزينة, تستهلك الزراعة العناصر الأساسية التالية: 🌿من 2 إلى 3.8 كغ آزوت 🌿من 1 إلى 1.5 كغ فسفاط 🌿من 6 إلى 8.7 كغ بوطاس 🌿من 0.8 إلى 1 كغ من المانيزيوم وفي غياب تحاليل للتربة ينصح بتقديم الكميات حسب الإنتاج و على دفعات طيلة فترة الزراعة و هي كالآتي: 🌿الآزوت من 120 إلى 200 وحدة 🌿الفسفاط من 75 إلى 150 وحدة 🌿البوتاس من 180 إلى 300 وحدة
و للإشارة فإن عملية التسميد الموضعي يجب أن تأخذ في الإعتبار فترتي نمو زراعة قرع البوطزينة كما يلي: 💢الفترة الأولى: تتميز بتكوين الجذور و الجهاز الخضري للنبتة و التي تبدأ من موعد الزراعة إلى فترة عقد الأزهار الأولى تتصف ببرودة نسبية على مستوى التربة خلال الزراعة البدرية حيث يكون فيها عنصر الفسفور غير قابل للإنحلال في الماء و عليه يجب الحرص على توفيره بشكل سريع الذوبان لتتمكن النبتة من تكوين جذورها و ينصح بتقديم ما بين 50 و 60 وحدة فسفور/هك على دفعتين أو ثلاث خلال هذه الفترة. 💢الفترة الثانية من يداية الجني إلى نهايته يجب مراعات التوازن بين العناصر الأساسية N-P-K على النحو التالي 1.5-0.6-1 . و تكون الدفعات أسبوعية متنوعية حسب الأصناف على النحو التالي: 🌿 من 8 إلى 10 وحدة آزوت في الهكتار 🌿 من 4 إلى 6 وحدة فسفور في الهكتار 🌿 من 10 إلى 15 وحدة بوتاس في الهكتار
التعليقات