بالنسبة لغراسات كروم العنب المعدة للتحويل فإن الري التكميلي له تأثير جيد على الإنتاج دون أن يمس بجودة الخمور. لذا نقوم بري الكروم ثلاث مرات قبل تفتح البراعم ثم مرتين بين مرحلة عقد الثمار و بداية النضج. و يجب التوقف عن عملية الري شهرا قبل بداية الجني على أن لا تتجاوز كميات مياه الري المقدمة 1500 م3 في أجل أقصاه 15 جويلية. أما بالنسبة لعنب الطاولة فإن الحاجيات من الماء تنحصر ما بين 5000 و 8000 م3 في الهكتار في السنة, و ذلك حسب المعطيات التالية:
🌿 طرق الري المتبعة 🌿 الظروف المناخية و كميات الأمطار 🌿 أسلوب التعريش و يعود عادة ري غراسات عنب الطاولة الفصلية من 6 إلى 9 مرات: ثلاث مرات خلال فصل الربيع, مرتين خلال شهر جوان, مرتين خلال شهر جويلية, و مرتين إذا اقتضت الحاجة مع ضرورة التوقف عن الري خلال شهر أوت حتى تتمكن الثمار من النضج. إن تعرض الكروم لنقص المياه قبل مرحلة التلون يعطل النمو و النضج لكروم الطاولة أما بالنسبة للكروم المعدة للتحويل فهو يؤدي إلى الحصول على خمور فاقدة اللون و شديدة الحموضة. و تختلف حاجيات الكروم من مياه الري باختلاف المعطيات المناخية خاصة منها كميات الأمطار و نسب التبخر و النتج إلى جانب طريقة التعريش و نوع الغنتاج لذا لإإنه من الضروري معرفة الضوارب الزراعية للعنب حتى تدلنا على حاجيات الكروم من الماء. و إذا توفرت كل المعطيات الخاصة بكل منطقة (كميات الأمطار, نسب التبخر و النتج, مزون التربة من الماء...) يمكن احتساب الضارب الزراعي للكروم 💢الري التقليدي يعتمد الري التقليدي عادة على السواقي بين الأسطر على عمق يتراوح بين 25 و 30 صم و عرض بين 40 و 50 صم أما الطول فهو يتماشى مع قوة التدفق و الإنحدار و نوعية التربة. هذه الطريقة في متناول الجميع و قليلة التكلفة و لكنها تسبب ضياعا هاما لمياه الري. و تختلف دورات الري حسب مراحل النمو و أسلوب التعريش و نوعية التربة, على أنه يمكن اعتماد نظام الري التالي: - 400 إلى 500 م3 للدورة الواحدة بالنسبة للأراضي الرملية - 600 إلى 800 م3 للدورة الواحدة في الأراضي المتوسطة أو الكبيرة
💢الري الموضعي تظهر نجاعة القطارات التي تستعمل في طريقة الري قطرة قطرة في تلبية الحاجيات الأصلية للشجرة تكون حاملات القطارات معلقة في السلك الأسفل لحماية القطارات من الإنسداد و تيسير خدمة الأرض و يمكن التحكم في عملية الري بتحديد الوقت اللازم للري في كل شهر و ذلك باعتبار عدد القطارات و منسوب التدقق مع العلم أن عدد دورات الري يجب أن تراعي فيها نوعية التربة و كميات المياه المتوفرة و كميات الأمطار المسجلة خلال فصل الربيع كذلك فإن الري بواسطة القطرة قطرة يجب أن تراعى فيه كميات الماء المناسبة من القطرات حتى نحدد دورات الري الضرورية لتغطية حاجيات الكروم من الماء.
التعليقات