يمثل إحياء هذه الزراعة دعما لتثمين الأراضي الفلاحية الفقيرة و مياه الري المالحة و تنويع الإنتاج. و لإنجاح برنامج تطوير هذه الزراعة ببلادنا التي تمتاز بمناخ ملائم لهذه النبتة يجب: 🌿 التمكن من كل عوامل الإنتاج على مستوى المناخ و التربة و التعرف بدقة على حاجيات النبتة من ماء و مواد معدنية 🌿 اختيار الأصناف الملائمة و التحكم في تقنيات الإنتاج العصرية 🌿 التمكن من تقنيات الخزن و تحويل المنتوج 🌿 العمل على توجيه المنتوج للتصدير و ذلك بدراسة فترة الإنتاج و متطلبات السوق حسب المواصفات المطلوبة. نتعرف من خلال هذا المقال على أهم أصناف السكوم و مميزات كل منها

يكون اختيار الأصناف حسب مناخ المنطقة و خاصيات الأرض و متطلبات السوق لذلك فهو يرتكز على: 🌿 تأقلم الصنف مع خصوصيات المناخ و التربة 🌿 الخاصيات الزراعية: فترة النضج و المردودية و الحجم و مقاومة الأمراض 🌿 خاصيات المنتوج: إنتاج سكوم أخضر أو سكوم أبيض حسب متطلبات السوق خاصيات الأصناف المستعملة في إنتاج الشلوف الأبيض و الأخضر 💢 لاراك هجين مزدوج, بدري أو نصف بدري, إنتاجه حسن يستعمل لإنتاج السكوم الأبيض و الأخضر نبتة قوية و كثيرة الكثافة تتحمل كل أنواع الأراضي و تتأقلم مع كل المناخات لكنها تحبذ مناطق البحر الأبيض المتوسط, تعطي شلوف خشن مستدير الشكل لونه أبيض صدفي قمته شديدة الالتحام متوسط التحمل للصدمات عند نقل المنتوج 💢 سيتو هجين الأصل بدري متوسط الإنتاج يستعمل لإنتاج السكوم الأبيض نبتة قوية و كثيفة تحبذ الأراضي الخفيفة و المناخ السخن. شلوف متوسط الخشن شكله مستدير لونه أبيض صدفي قمته شديدة الالتحام يتكسر عند الصدمات 💢 داستو هجين الأصل بدري جدا متوسط الإنتاج يستعمل لإنتاج السكوم الأبيض نبتة ضعيفة و كثيفة تحبذ الأراضي الثقيلة و تتأقلم مع المناخات. شلوف خشن شكله مستدير و قليل التكرش لونه أبيض صدفي قمته قليلة الالتحام و يتكسر عند الصدمات. 💢 جاكما 2002 هجين الأصل بدري جدا متوسط الإنتاج يستعمل لإنتاج السكوم الأبيض نبتة ضعيفة و كثيفة تحبذ الأراضي الخفيفة و تتأقلم مع كل المناخات. شلوف جيد الخشن شكله مستدير و مكرش لونه أبيض صدفي قمته قليلة الالتحام و يتكسر عند الصدمات 💢 أندرياس هجين ذكري بدري إلى فصلي إنتاجه طيب يستعمل لإنتاج السكوم الأبيض نبتة قوية جدا و كثيفة و تحبذ الأراضي ذات نفاذية عالية خاصة الخفيفة و المناطق الباردة. شلوف خشنه هام شكله مخروطي لونه أبيض صدفي و أصفر في الأراضي الجافة قمته نصف ملتحمة يتكسر عند الصدمات 💢 داريانا هجين الأصل فصلي إنتاجه حسن يستعمل لإنتاج السكوم الأبيض و الأخضر نبتة قوية و كثيفة تحبذ الأراضي الخفيفة تخشى الرطوبة. شلوف خشنه هام جدا و مكرش شكله مستديير و عادي لونه أبيض صدفي قمته شديدة الالتحام و سلكي يتكسر عند الصدمات 💢 أطلاس هجين الأصل بدري إنتاجه حسن يستعمل لإنتاج السكوم الأخضر نبتة قوية و كثيفة تتماشى مع كل أنواع الأراضي و تحبذ المناطق الباردة شلوف متوسط الخشن إلى هام شكله مستدير لونه متغير قمته متوسطة الالتحام يقاوم مرض الصدأ و يتحمل الصدمات

💢 تياليم هجين الأصل مع تسيطر الجنس الذكري نصف متأخر إنتاجه حسن يستعمل لإنتاج السكوم الأبيض و الأخضر نبتة قوية كثافتها متوسطة إلى قوية تتماشى مع ل أنواع الأراضي و تحبذ المناطق الباردة. شلوف خشن شكله مستدير لونه متغير قمته شديدة الإلتحام يتحمل الصدمات عند نقله 💢 جيجنليم هجين الأصل مع تسيطر الجنس الذكري فصلي إنتاجه حسن يستعمل لإنتاج السكوم الأبيض و الأخضر نبتة قوية و كثيفة تتماشى مع كل أنواع الأراضي و تتلاءم مع كل المناخات. شلوف متوسط الخشن شكله مستدير و متجانس لونه أبيض صدفي قمته شديدة الالتحام يتحمل الصدمات عند نقله و من أهم الأصناف المستعملة في تونس نذكر أطلاس, تياليم, سيتو و أندرياس