منارة كل فلاح
الأتبان و القش و هي عبارة عن المخلفات بعد حصاد المحاصيل النجيلية كالقمح و الشعير و البقولية كالفول و الحمص و العدس و تعتبر من أهم المخلفات الزراعية تنتج و تستخدم الأتبان بشكل كبير جدا لأنها لا يستطيع الاستفادة منها إلا المجترات مثل الأبقار الأغنام و الماعز. و يتم إضافتها إلى الخلطة العلفية للأغنام و الماعز بهذه النسب: فترة الجفاف 30-40 بالمائة بداية الحمل 20-30 بالمائة نهاية الحمل 15-20 بالمائة الحلابة 30-25 بالمائة التسمين 15-20 بالمائة
تعتبر الأتبان فقيرة بالبروتين 2-5 بالمائة لكنها مصدر مهم للألياف و خصوصا للأغنام و الماعز حيث تعتبر كمادة مالئة في تغذية الأغنام و الماعز و تتلخص أهميتها في: تساعد في إعطاء الحيوان الشعور بالشبع تساعد في عملية الاجترار و بذلك تزيد من القيمة الغذائية للمواد المأكولة الأخرى نظرا لأسعرها المقبولة فإنها تعطى للحيوان في فترة الجفاف أو ذات الإنتاجية القليلة. و يمكن تحسين القيمة الغذائية للأتبان و ذلك بإضافة اليوريا بنسبة 4 بالمائة و لكن هذه الطريقة تحتاج إلى تدريب جيد على استخدام هذه التقنية لخطورتها على الحيوانات إذا لم تتم بالطريقة و النسبة الصحيحة تبن البقوليات هي عبارة عن مخلفات العدس و الحمص و الكرسنة من البقوليات و التي تبقى بعد فصل الحبوب عن الأجزاء النباتية الأخرى و تختلف القيمة الغذائية للأتبان وفقا لطريقة حصادها و مقدار الحبوب المتبقي في هذه الاتبان كذلك فإن نسبة البروتين تتفاوت حسب النوع. و يتوفر منه كميات جيدة و يعتبر تبن البقوليات أفضل من تبن الشعير و القمح لارتفاع نسبة البروتين فيه و يعتبر مادة مالئة غنية بالالياف و يجب الانتباه إلى نسبة الكالسيوم إلى الفسفور في الخلطة العلفية و يتم إضافتها إلى الخلطة العلفية بهذه النسب الجفاف 20-30 بالمائة بداية الحمل 15-25 بالمائة نهاية الحمل 10-15 بالمائة الحلابة 15-25 بالمائة التسمين 10-15 بالمائة
نخالة القمح و هي عبارة عن المخلفات الناتجة عن طحن القمح و تحويله إلى طحين و هي أيضا تعتبر من أهم المخلفات المنتجة و المستخدمة في الأردن لتوفرها بكميات مناسبة و يتم إضافتها إلى الخلطة العلفية بالنسبة التالية: جميع المراحل: بالنسبة للأغنام 10-18 بالمائة و بالنسبة للماعز 9-12 بالمائة تعتبر نخالة القمح مصدرا جيدا للبروتين 15-18 بالمائة و نسبة ألياف أيضا جيدة 14-16 بالمائة لذا من الممكن حسابها كمادة مالئة أو مركزة و هي مصدر فقير بالكالسيوم و غني بالفسفور و لذلك يجب عدم استخدامه بأكثر من النسب المحددة في الجدول و التأكد من نسبة الكالسيوم/الفسفور في الخلطة العلفية
التعليقات