منارة كل فلاح
يمتد موسم إنتاج الحليب من بعد الفطام و حتى الجفاف و يتراوح من (80 إلى 120 يوما) و في حالة الماعز الدمشقي يمتد موسم إنتاج الحليب من 120 إلى 210 يوم و يجب على المربي أن يعلم أن إنتاجية العنزات تتأثر بالتغذية قبل الولادة لذا لا بد من الإعتناء بتغذية العنزات قبل الولادة (6-8) أسبيع و خلال موسم الرضاعة و عند اتباع نظام الفطام المبكر يمكن الحصول على كميات إضافية من الحليب فيمكن عند عمر ثلاثة أسابيع فصل المواليد عن أمهاتها صباحا و أخذ حلبة مسائية من العنزات أو عزلها مساء و أخذ حلبة صباحية و الإستمرار بزيادة فترة العزل حتى عمر 60 يوما و خلال فترة الرضاعة و بعد الولادة يجب المراقبة الدقيقة للعنزات و التأكد من عدم تراكم الحليب داخل الضرع حيث أن إنتاج بعض العنزات عالي و يزيد عن حاجة مولودها أو بعض المواليد مقدرتها على الرضاعة ضعيفة أو تكتفي بجزء من الضرع و كل هذه العوامل تساعده على الجفاف المبكر للعنزات بصورة كلية أو جزئية.
إن عملية الحلابة من العمليات الروتينية و لكن يجب تهيئة الحيوانات لهذه العملية باتباع الخطوات التالية: 🌿تحديد وقت محدد للحلب صباحا و مساء 🌿يفضل تحديد عامل للقيام بعملية الحلب و مراعاة عدم تبديل عمال الحلابة 🌿نظف الضرع بمحلول ماء دافئ و مطهر 🌿جفف برفق الضرع بمنديل جاف و نظيف و حاول أعمل مساج للضرع و تأكد من تجفيفه تماما بما في ذلك الحلمات 🌿ارفع رجل العنزة و ضعها بين ساقك و فخذك و ضع سطل الحلابة تحت الضرع 🌿احلب القطرات الأولى من الحليب في وعاء خاص للتأكد من سلامة الحليب إذا كان لون الحليب مجمرا أو وجدت بعض التكتلات فإن ذلك يدل على وجود التهاب الضرع و إذا كان كذلك فاحلب شطر الضرع في وعاء خاص و تخلص من الحليب 🌿بعد خروج الحليب خفف ضغط الأصابع بحيث ينزل الحليب من خزان الغدة إلى خزان الحلمة ثم أضغط مرة أخرى بأصابعك حتى ينزل الحليب المتجمع في خزان الحلمة و كرر ذلك حتى تنتهي عملية الحلابة أما في المحالب الآلية فعلى المربي أن يتبع تعليمات الشركة الصانعة و استعمال المنظفات و المعقمات الخاصة بالمحالب و عليه أيضا أن يراقب الحلب و أن يقوم بإزالة اقماع الحليب من حلمات العنزة فورا عند الإنتهاء من حلبها لأن تركها قد يسبب تهتك أنسجة الحلمات
يجب تفريغ الضرع تماما من الحلب أثناء عملية الحلب سواء عند الحلب اليدوي أو الآلي و هو ما يسمى بعملية التقطير حيث يكون الحليب المتبقي في الضرع عادة هو الأغنى بالدهن و قد تصل كمية الحليب المتبقية في الضرع إلى ثلث الكمية التي تحلبها و أن عدم التفريغ الكامل يسبب الجفاف المبكر للعنزات و تدني نوعية الحليب كما أن للتغذية و الإدارة الجيدة خلال موسم الحلابة أثر كبير على كمية الإنتاج و نوعيته.
التعليقات