منارة كل فلاح
تعتبر عملية تفريخ السمان من العمليات الدقيقة التي تتطلب عناية خاصة و تساهم في الحصول على نسب مرتفعة من التفقيص و هذه العمليات تبدأ من جمع البيض إلى آخر عملية التحضين. يتم جمع البيض المعد للتفريخ مرتين إلى 3 مرات في اليوم و يخزن مباشرة في درجة حرارة تصل إلى 13 درجة و نسبة رطوبة بحوالي 60 % على أن لا تزيد فترة التخزين عن سبعة أيام حتى لا تنخفض نسبة التفريخ. يتم تبخير بيض السمان المعد للتفريخ باستعمال مادة الفرمالين و البرمنجنات بوتاسيوم لمدة ساعة حسب حجم المفقصة و باعتماد المقادير التالية 40 ملل ماء/ م3 و 40 ملل فرمالين / م3 و 20 غرام برمنجنات بوتاسيوم/م3 .
يوضع البيض داخل أطباق حيث تكون القاعدة من الأعلى و يتم استعباد البيض المكسر و الشاذ من حيث الشكل و الحجم و تدوم مدة الحضن داخل المفقس حوالي 17 يوما خلال مرحلة التفقيص يتم الترفيع في نسبة الرطوبة داخل المفقس لتفادي التصاق الجنين بالقشرة و بالتالي مساعدة الكتكوت على نقر البيضة مع الحرص على المراقبة المستمرة لدرجات الحرارة حيث يؤدي ارتفاعها أو انخفاضها أثناء عملية التفقيس إلى ظهور حالات من التشوهات عند صيصان السمان. 💢التحريك يجب تحريك البيض بصفة منتظمة كل ساعتين في المفارخ الآلية. على أن يمنع ذلك خلال الثلاث أيام الأخيرة التي تسبق عملية التفقيس باعتبارها فترة انتقالية يتغير فيها نظام التغذية و التنفس. أما بالنسبة للمفارخ العادية فيتم فيها تحريك البيض بطريقة يدوية 5 أو 7 مرات في اليوم. 💢التهوئة تعد التهوئة ضرورية داخل المفارخ لتوفير الأكسجين اللازم لتنفس الأجنة و يتم ذلك عن طريق فتحات داخل بيت التفقيس لتنظيم دخول الأكسجين و خروج ثاني أكسيد الكربون خاصة خلال الفترة الأخيرة من الحضن. 💢الفحص الضوئي يتم ذلك باستعمال أجهزة ذات ضوء بارد و منخفض و تمريره على البيض و يقع فحص البيض في مرحلة أولى بعد 5 أو 6 أيام من الحضن لتنقية البيض الغير ملقح ثم في مرحلة ثانية في اليوم 11 أو 12 و ذلك لاستبعاد البيض ذات الأجنة النافقة. لمساعدة فراخ السمان على نقر البيض أثناء عملية التفقيس ينصح ابتداء من اليوم الرابع عشر بإضافة محلول حامض الأستليك و بمقدار ملعقتين أكل لكل لتر من الماء حيث يحول الكلس إلى ثاني أوكسيد الكربون و بالتالي يلين قشرة البيضة.
عند استبدال الماء يجب رفع درجة حرارته إلى 38 درجة حتى لا تنخفض درجات الحرارة المنصوح بها داخل المفقسة و يجب أن لا تتجاوز 39 حتى لا تكون سببا في فساد كمية البيض. تبدأ عملية التفقيس عادة ابتداء من يوم 16 و تنتهي يوم 19. و عند انتهاء عملية التفقيس تترك فراخ السمان لمدة 24 ساعة بالمفقسة قبل نقلهم إلى المحضنة و بالإضافة إلى العناصر السالف ذكرها فإن الحصول على نسب أرفع من البيض المخصب و المعد لعملية التفريخ يبقى مرتبطا ببعض العوامل الأخرى التي تؤثر أيضا على الخصوبة و نخص بالذكر منها : 🌿 الإهتمام بأمهات السمان المخصصة لإنتاج البيض من حيث التغذية و الرعاية الصحية. 🌿 توفر الضوء المناسب لجميع مراحل النمو و الإنتاج 🌿 احترام نسب الذكور المتواجدة مع الإناث 🌿 احترام نظام الخلع و تعويض الأمهات حيث تبيض الأنثى معدل 72 بيضة قابلة للتفريخ خلال فترة تدوم 20 أسبوعا تقريبا.
التعليقات